Posni raženi prutići

500
- Advertisement -

Posni raženi prutići

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne ražene prutiće:

  • 200g belog brašna,
  • 100g raženog brašna,
  • 2 kašike meda,
  • 1 kašičica soli,
  • 1 kesica suvog kvasca,
  • 2dl vode.

Za posipanje:

  • 1 kašika susama,
  • 1 kašika lana,
  • 1 kašika semenki suncokreta,
  • 1 kašika ječmenih pahuljica,
  • 0,7dl vode,
  • 2 kašike ulja.

Posni raženi prutići se pripremaju na sledeći način:

  1. U činiju razmutiti med sa mlakom vodom, dodati obe vrste brašna, so, med i kvasac, pa umesiti testo i ostaviti ga 1h na toplom da kisne.
  2. Uskislo testo podeliti na 4 jufke.
  3. Svaku jufku rastanjiti i uviti tanju kiflu.
  4. Pomešati vodu i ulje, pa prutice premazati ili poprskati i zatim ih uvaljati u pomesana semena (susam, lan, suncokret, ječmene pahuljice).
  5. Pokriti ih i ostaviti još 15 minuta da odmaraju, a zatim ih peći na 200C oko 30 minuta.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni raženi prutići
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
- Advertisement -