Posni namaz od suncokreta

Sastojci za posni namaz od suncokreta:

• 1 šolja sirovog suncokreta (namočenih preko noći),
• sok od ½ limuna,
• kašičica soli,
• 1 kašičica tahinija (susamove paste),
• 3 kašike maslinovog ulja,
• ¼ glavice ljubičastog luka,
• 1 čen belog luka,
• 1 supena kašika nutritivnog kvasca (opciono).

Posni namaz od suncokreta se priprema na sledeći način:

1. Suncokret ujutru procediti i isprati.
2. Zatim zajedno sa ostalim sastojcima staviti u blender i miksati dok smesa ne postane glatka i kremasta.
3. Namaze stavite u teglicu i čuvajte u frižideru.
4. Iskoristite u narednih 5 dana.