Sardine na dalmatinski način

Sastojci za sardine na dalmatinski način:

• 500g sardina,
• 2 limuna,
• vezica peršuna,
• origano,
• so,
• čen belog luka,
• margarin,
• ulje.

Sardine na dalmatinski način se priprema na sledeći način:

1. Sardine malo istrljati, ne bi li im spala meka krljušt, nakon toga im odstraniti glavu zajedno sa utrobom.
2. Oprati ih, ocediti i posoliti.
3. Možete da kupite već očišćene sardine, da biste preskočili ovaj deo pripreme.
4. Vatrostalnu posudu namažite margarinom, potom u nju sipajte malo ulja, pa počnite da ređate.
5. Prvo ide red sardela, red limuna sečenog na tanke kolutove, pa red sitno seckanog peršuna, belog luka, origana.
6. Preko toga stavite kockice putera i sve to zatim ide u umereno zagrejanu rernu.
7. Zatim temperaturu rerne, pojačajte na 200 stepeni i pecite oko 30 minuta.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Sardine na dalmatinski način

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-08-09

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)