Posne knedle sa medom

- Sponzor recepta -

Sastojci za posne knedle sa medom:

• 200 g krompira,
• 150 g brašna (tip 400),
• 1 kašika griza,
• prstohvat soli,
• 2 kašike ulja,
• 2 kašike meda (ili agavin sirup za strogo posne knedle),
• cimet po želji.

Posne knedle sa medom se pripremaju na sledeći način:

1. Skuvajte krompir u posoljenoj vodi dok ne postane mekan, zatim ga oljuštite i ispasirajte u pire.
2. Umešajte brašno, griz, prstohvat soli i ulje u pire krompir, i mesite dok ne dobijete glatko testo.
3. Oblikujte male kuglice (knedle) od testa.
4. U velikom loncu, zagrejte vodu do ključanja, zatim smanjite temperaturu i ubacite knedle.
5. Kuvajte knedle dok ne isplivaju na površinu (oko 5-7 minuta).
6. Nakon kuvanja, izvadite knedle iz vode i prelijte ih medom. Po želji, pospite cimetom.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne knedle sa medom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-08

Vreme za pripremu:

30M