Posne reform šnite
Sastojci za posne reform šnite:
680 g mlevenih oraha,
680 g šećera,
230 g meda,
6 štangli čokolade,
6 kesica vanilin šećera,
1,5 šolje kisele vode,
1,5 šoljice ulja,
18 kašika brašna,
200 g margarina,
kašika praška za pecivo.
Posne vanilice sa rakijom
Sastojci za posne vanilice:
1 šolja ulja,
čašica ljute rakije,
kafena šoljica prah šećera,
2 šolje mlevenih oraha,
šoljica brašna,
džem,
prah šećer za posipanje.
Posni išleri
Sastojci za posne išlere:
180 g margarina,
100 g prah šećera,
100 g pečenog mlevenog lešnika,
200 g brašna,
džem od kajsija.
Za glazuru:
250 g prah šećera,
100 g čokolade,
pola čaše vode,
kuglica margarina.
Posni kolačići od badema
Sastojcci za posne kolačiće od badema:
500 g brašna,
375 g margarina,
250 g mlevenih badema,
185 g šećera,
1 dl vode,
aroma gorkog badema,
50 g listića badema,
džem od kajsija.
Punjeni plavi patlidžan
Sastojci za punjeni plavi patlidžan:
4-5 manja plava patlidžana,
1 crvena paprika,
1 žuta paprika,
2 šargarepe,
4-5 čena belog luka,
1/2 veze peršuna,
1 l vode,
4-5 kašike soli,
1 kašika šećera,
1/2 kesice konzervansa.
Posne toblerone
Sastojci za posne toblerone:
200 g posne čokolade za kuvanje,
200 g posnog keksa,
100 g proprženih lešnika ili 100 g oraha,
2 kašike meda,
1 dl „koka-kole“,
200 g šećera,
150 g margarina.
Posna čokoladna torta sa rumom
Sastojci za posnu čokoladnu tortu:
450 g mlevenog posnog keksa,
strugana kora jednog limuna,
kašičica ruma,
150 g crne čokolade za kuvanje,
200 g margarina,
150 g šećera u prahu,
kašika kakaoa ili šećera u prahu za dekoraciju.
Posna pogača sa groždjem
Sastojci za posnu pogaču sa grožđem:
450 g mekog brašna,
15 g kvasca,
1 kg groždja,
4 kašike šećera,
2 kašike maslinovog ulja.
Posna supa od krompira
Sastojci za posnu supu od krompira:
300 g krompira,
vezica peršuna,
šoljica ulja,
kašičica začina od povrća,
1 l vode,
biber,
so.
Posni makaroni sa šampinjonima
Sastojci za posne makarone sa šampinjonima:
250 g makarona,
2 glavice crnog luka,
500 g šampinjona,
2 kašike ulja,
šolja sosa od paradajza,
1 veza peršuna,
2 čena belog luka,
so,
biber,
origano.