Posni humus sa sremušem
Sastojci za posni humus sa sremušem:250g pečenih leblebija,sok od limuna (po ukusu),1,5dl maslinovog ulja,3 kašike tahinija (taan-susamova pasta),so,biber,ljuta začinska paprika (po želji),veza sremuša,oko 1dl tople vode.
Posni edamame humus
Sastojci za posni edamame humus:1 pakovanje edamama,80g tahinija,sok od limuna,2 kašike maslinovog ulja,so, beli luk u prahu.
Posna pašteta od maslina
Sastojci za posnu paštetu od maslina:200g maslina (zelene, crne ili mešane, kako najviše volite),šaka sirovih badema,kašičica maslinovo ulja.
Posni namaz od suncokreta
Sastojci za posni namaz od suncokreta:1 šolja sirovog suncokreta (namočenih preko noći),sok od ½ limuna,kašičica soli,1 kašičica tahinija (susamove paste),3 kašike maslinovog ulja,¼ glavice ljubičastog luka,1 čen belog luka,1 supena kašika nutritivnog kvasca (opciono).
Posni pire od rena
Sastojci za posni pire od rena:1kg belog krompira,1 koren rena,1 glavica belog luka,1 veza peršuna,60ml vinskog sirćeta,120ml maslinovog ulja.
Posni namaz od pasulja i povrća
Sastojci za posni namaz od pasulja i povrća:200g pasulja,3 glavice crnog luka,3 šargarepe,2 korena celera,1 koren peršuna,2 mlada krоmpirа,3 kisela krastavčića,1 peršunov list,malo soli i bibera,malo ulja,senf.
Posno predjelo sa leblebijama
Sastojci za posno predjelo sa leblebijama:1 konzerva prethodno skuvane leblebije,2-3 marinirane crvene paprike,nekoliko crnih maslina,so,biber,kumin,dimljena aleva paprika,maslinovo ulje.
Posni namaz od patlidžana sa bademima
Sastojci za posni namaz od patlidžana sa bademima:
500g patlidžana,
2 čena belog luka,
5 kašika maslinovog ulja,
3 kašike limunovog soka,
so i biber,
1 kašika seckanog vlašca,
1 kašika peršuna.
Posna pašteta od oraha
Sastojci za paštetu od oraha:200g oraha,so,biber,beli luk,senf,voda.
Posna kremasta salata od celera
Sastojci za posnu kremastu salatu od celera:400g korena celera,2 kisele jabuke,1 limun,100g oraha,200g posnog majoneza,so i biber.
- Advertisement -
