Posna pašteta od pasulja

Sastojci za posnu paštetu od pasulja:

• 400 g kuvanog belog pasulja (ili iz konzerve, opranog i oceđenog),
• 2 čena belog luka,
• 1 mali crni luk,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• sok od pola limuna,
• 1 kašičica senfa,
• so i biber po ukusu,
• sveži peršun za dekoraciju.

Posna pašteta od pasulja se priprema na sledeći način:

1. U blender stavite kuvani pasulj, beli luk, crni luk, maslinovo ulje, sok od limuna i senf.
2. Blendajte dok ne dobijete glatku smesu.
3. Dodajte so i biber po ukusu, pa još jednom kratko blendajte da se začini ravnomerno rasporede.
4. Prebacite paštetu u posudu za serviranje i pospite seckanim svežim peršunom.
5. Poslužite sa integralnim hlebom, krekerima ili svežim povrćem.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna pašteta od pasulja

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-06

Vreme za pripremu:

15M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)