Sastojak: biber
Posna kuskus salata sa tunjevinom
Sastojci za posnu kuskus salatu sa tunjevinom:
1 šolja kuskusa,
1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku,
1 krastavac,
1 paradajz,
1 crvena paprika,
sok od limuna,
so i biber po ukusu,
sveži peršun, sitno iseckan.
Posni batat sa crnim lukom
Sastojci za posni batat sa crnim lukom:
2 velika batata,
1 veći crni luk,
so i biber po ukusu.
Posna brza čorba
Sastojci za posnu brzu čorbu:
2 šolje seckane šargarepe,
2 šolje seckanog krompira,
2 šolje seckanog crnog luka,
2 čena belog luka, sitno iseckana,
4 šolje povrćnog bujona,
so, biber, suvi začini po ukusu,
sveži peršun ili korijander za posipanje (opciono).
Posna kikiriki salata
Sastojci za posnu kikiriki salatu:
2 šolje kuvanog kikirikija,
1 crvena paprika,
1 zelena paprika,
1 šargarepa,
1/4 šolje svežeg peršuna,
sok od 1 limuna,
2 kašike maslinovog ulja (opciono),
so i biber po ukusu.
Posne pohovane tikvice
Sastojci za posne pohovane tikvice:
2 srednje tikvice,
1 šolja brašna,
1 šolja prezli (posnih),
1 šolja biljnog mleka (npr. sojino, bademovo),
1 kašičica suvog začina po izboru (npr. origano, bosiljak),
so i biber po ukusu,
ulje za prženje.
Posna dinstana boranija i paradajz
Sastojci za posnu dinstanu boraniju i paradajz:
2 šolje seckane boranije,
2 šolje iseckanog paradajza (svežeg ili konzerviranog),
1 šolja seckanog crnog luka,
2 čena belog luka,
2 šolje vode,
so i biber, suvi začini po ukusu,
sveži peršun ili korijander za posipanje (opciono).
Posne pice od tikvica
Sastojci za posne pice od tikvica:
2 velike tikvice (isečene na kolutove),
1/2 šolje pasiranog paradajza,
1/2 crvenog luka,
1/2 crvene paprike,
1/2 šolje posnog biljnog sira,
2 kašike paradajz pirea,
2 kašičice suvog biljnog začina,
so i biber po ukusu.
Posna tortilja sa tunjevinom
Sastojci za posnu tortilju sa tunjevinom:
4 posne tortilje,
1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku,
1/2 crvenog luka,
1 komad zelene salate,
1/2 crvene paprike,
2 kašike posnog majoneza,
1 kašika limunovog soka,
so i biber po ukusu,
sveži peršun ili korijander, sitno iseckani (opciono).
Posni pikantni avokado namaz
Sastojci za posni pikantni avokado namaz:
2 avokada,
1 limun (sok),
2 čena belog luka,
1 kašika maslinovog ulja,
1/2 kašičice mlevene crvene paprike,
so i biber po ukusu,
sveži peršun ili korijander, sitno iseckan (opciono).
Posna italijanska salata
Sastojci za posnu italijansku salatu:
2 šolje kuvane testenine (po izboru),
1 šolja crnih maslina,
200g tofua,
1 šolja iseckanog crvenog luka,
1 šolja iseckanih paradajza,
1/4 šolje maslinovog ulja,
2 kašike balzamičnog sirćeta,
so, biber, origano po ukusu,
sveži listovi bosiljka za dekoraciju(opciono).
















