- Advertisement -
Sastojci za posne makarone sa zeljem:
- 250g posnih makarona,
- 1 glavica zelja,
- 2 šargarepe, iseckane na kolutove,
- 1 crvena paprika, iseckana na kockice,
- 2 čena belog luka, sitno iseckana,
- so i biber po ukusu,
- maslinovo ulje za dinstanje.
Posne makarone sa zeljem se pripremaju na sledeći način:
- Skuvajte makarone prema uputstvu na pakovanju, procedite ih i ostavite sa strane.
- U velikoj šerpi, zagrejte malo maslinovog ulja na srednje jakoj vatri.
- Dodajte sitno iseckan beli luk i dinstajte ga dok ne postane blago zlatno smeđ.
- Dodajte šargarepe i crvenu papriku, pa dinstajte nekoliko minuta dok povrće ne omekša.
- Dodajte iseckano zelje i kuvajte još nekoliko minuta dok ne uvene.
- Dodajte skuvane makarone u šerpu sa povrćem, posolite i pobiberite po ukusu, pa sve dobro promešajte.
- Kuvajte još nekoliko minuta dok se svi ukusi sjedine.
- Poslužite toplo kao glavno jelo ili prilog.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posne makarone sa zeljem
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -