Sastojak: biljno ulje
Posna musaka sa šampinjonima
Sastojci za posnu musaku sa šampinjonima:
500 g šampinjona, isečenih na listiće,
4 krompira, tanko isečena,
2 crna luka, sitno iseckana,
1 čen belog luka, sitno iseckan,
1 šolja sojinog mleka,
2 kašike brašna,
2 kašike biljnog ulja,
so i biber po ukusu,
1 kašičica timijana,
1 kašika maslinovog ulja.
Posna tortilja sa burgerom od soje
Sastojci za posnu tortilju sa burgerom od soje:
1 šolja sojinih ljuspica,
1 crni luk, sitno iseckan,
1 čen belog luka, sitno iseckan,
1 kašičica kima,
1 kašičica origana,
1 kašičica paprike u prahu,
2 kašike prezli,
4 tortilje,
1 šaka zelene salate,
1 paradajz, isečen na kriške ili komadiće,
1 avokado, izgnječen,
1 kašika biljnog ulja,
so i biber po ukusu.
Posni kolač sa višnjom i orasima
Sastojci za posni kolač sa višnjom i orasima:
300 g višanja (svežih ili zamrznutih),
200 g oraha (seckanih),
250 g pšeničnog brašna,
1 prašak za pecivo,
150 g šećera,
1 kašika vanilin šećera,
100 ml biljnog ulja,
200 ml biljnog mleka,
1 kašičica cimeta,
prstohvat soli.
Posne pohovane kuglice od krompira
Sastojci za posne pohovane kuglice od krompira:
4 srednja krompira,
3 kašike brašna (pšenično ili bezglutensko),
2 kašike kukuruznog brašna,
1 čen belog luka, sitno iseckan,
so i biber po ukusu,
1 kašičica dimljene paprike,
1/2 kašičice kurkume (opciono),
2 kašike svežeg peršuna, sitno iseckanog,
biljno ulje za prženje.
Posne američke palačinke sa bundevom
Sastojci za posne američke palačinke sa bundevom:
1 šolja brašna,
1/2 šolje pirea od bundeve (kuvana ili pečena bundeva),
2 kašike šećera (ili zaslađivača po izboru),
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice cimeta,
1/4 kašičice đumbira u prahu (opcionalno),
prstohvat soli,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo ili kokosovo),
1 kašika biljnog ulja,
biljno ulje za prženje.
Posni hleb od bundeve i oraha
Sastojci za posni hleb od bundeve i oraha:
1 šolja pire bundeve,
1/2 šolje biljnog ulja,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/4 šolje javorovog sirupa,
2 šolje brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1 kašičica cimeta,
1/2 kašičice đumbira u prahu,
1/2 kašičice soli,
1/2 šolje seckanih oraha.
Posni kolač sa cimetom i orasima
Sastojci za posni kolač sa cimetom i orasima:
1 i po šolje brašna,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog ulja (suncokretovo, kokosovo),
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo),
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
1 kašičica cimeta,
1/2 šolje mlevenih oraha,
1/4 šolje javorovog sirupa ili drugog zaslađivača,
prstohvat soli,
1 kašičica vanilin šećera.
Posni kolač od jabuka i suvog grožđa
Sastojci za posni kolač od jabuka i suvog grožđa:
2 šolje brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/2 kašičice cimeta,
1/4 kašičice soli,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo ili sojino),
2 velike jabuke (oljuštene i iseckane na kockice),
1/2 šolje suvog grožđa,
1 kašičica vanilinog ekstrakta.
Posni mafini od banane i borovnica
Sastojci za posne mafine od banane i borovnica:
2 zrele banane (gnječene),
1/2 šolje biljnog ulja,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1 i po šolje brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/4 kašičice soli,
1 šolja svežih ili smrznutih borovnica.
Posna pita od šljiva
Sastojci za posnu pitu od šljiva:
2 šolje svežih šljiva, očišćenih i isečenih na četvrtine,
1/2 šolje šećera (ili zamene po želji),
1 kašičica cimeta,
1/4 šolje biljnog ulja,
2 šolje brašna,
1/2 šolje biljnog mleka,
1 kašičica praška za pecivo,
prstohvat soli.