Posna musaka sa spanaćem

- Sponzor recepta -

Sastojci za posnu musaku sa spanaćem:

• 500g spanaća, svežeg ili smrznutog,
• 1 glavica crnog luka, sitno iseckana,
• 2 čena belog luka, sitno iseckana,
• 3 krompira, oljuštena i isečena na tanke kolutove,
• 1 šolja sojinog mleka ili drugog biljnog mleka,
• 2 kašike brašna,
• 3 kašike biljnog ulja,
• so i biber po ukusu,
• muskatni oraščić po ukusu.

Posna musaka sa spanaćem se priprema na sledeći način:

1. Zagrejte rernu na 180°C.
2. Na tiganju zagrejte biljno ulje i propržite crni i beli luk dok ne postanu zlatno-braon boje.
3. Dodajte spanać i propržite ga dok ne uvene. Posolite i pobiberite po ukusu.
4. U šerpici zagrejte biljno mleko do ključanja. Dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte muskatni oraščić po ukusu.
5. U vatrostalnu posudu slažite slojeve krompira, spanaća i preliva. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke.
6. Završite slojem krompira i prelijte ostatkom preliva.
7. Pecite musaku u prethodno zagrejanoj rerni oko 40 minuta, ili dok krompir ne omekša i ne porumeni.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna musaka sa spanaćem

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-05

Vreme za pripremu:

1H