Sastojak: cimet

Sastojci za posne pečene jabuke sa cimetom: 4 velike jabuke (najbolje crvene sorte), 2 kašike cimeta, 4 kašike smeđeg šećera ili meda, 50 g suvog grožđa, 50 g oraha, sitno seckanih, sok od jednog limuna, 1 kašika maslinovog ulja.

Sastojci za posnu kinou sa pečenim jabukama i cimetom: 1 šolja kinoe, 2 šolje vode, 2 jabuke, isečene na kriške, 1 kašičica cimeta, 1/4 šolje javorovog sirupa, 1/4 šolje seckanih oraha, prstohvat soli.

Sastojci za posni hleb od bundeve i oraha: 1 šolja pire bundeve, 1/2 šolje biljnog ulja, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/4 šolje javorovog sirupa, 2 šolje brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1 kašičica cimeta, 1/2 kašičice đumbira u prahu, 1/2 kašičice soli, 1/2 šolje seckanih oraha.

Sastojci za posni kolač sa cimetom i orasima: 1 i po šolje brašna, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/2 šolje biljnog ulja (suncokretovo, kokosovo), 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo), 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica cimeta, 1/2 šolje mlevenih oraha, 1/4 šolje javorovog sirupa ili drugog zaslađivača, prstohvat soli, 1 kašičica vanilin šećera.

Sastojci za posni mus od bundeve i oraha: 400 g pečene bundeve, 1/2 šolje oraha, sitno mlevenih, 1/4 šolje kokosovog mleka, 2 kašike agava sirupa ili drugog zaslađivača, 1/2 kašičice cimeta, 1/4 kašičice đumbira u prahu, prstohvat soli, sveži orasi za dekoraciju.

Sastojci za posnu pitu od bundeve: 1 i po šolja pire od bundeve (možete koristiti svežu ili konzerviranu bundevu), 1/2 šolje kokosovog mleka, 1/4 šolje smeđeg šećera, 1/4 šolje javorovog sirupa ili agave sirupa, 1 kašičica cimeta, 1/2 kašičice đumbira u prahu, 1/4 kašičice muškatnog oraščića, prstohvat soli, 1 kašičica vanilinog ekstrakta, 1 gotova posna kora za pitu (ili domaća kora od integralnog brašna i kokosovog ulja).

Sastojci za posni kolač od jabuka i suvog grožđa: 2 šolje brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice cimeta, 1/4 kašičice soli, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo ili sojino), 2 velike jabuke (oljuštene i iseckane na kockice), 1/2 šolje suvog grožđa, 1 kašičica vanilinog ekstrakta.

Sastojci za posnu pitu od šljiva: 2 šolje svežih šljiva, očišćenih i isečenih na četvrtine, 1/2 šolje šećera (ili zamene po želji), 1 kašičica cimeta, 1/4 šolje biljnog ulja, 2 šolje brašna, 1/2 šolje biljnog mleka, 1 kašičica praška za pecivo, prstohvat soli.

Sastojci za posne knedle sa medom: 200 g krompira, 150 g brašna (tip 400), 1 kašika griza, prstohvat soli, 2 kašike ulja, 2 kašike meda (ili agavin sirup za strogo posne knedle), cimet po želji.

Sastojci za posne mafine sa jabukama i cimetom: 2 šolje brašna, 1 šolja šećera, 2 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 1 kašičica cimeta, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ili ovseno), 2 kašičice vanilin šećera, 2 srednje velike jabuke, oljuštene i iseckane na kockice.