Sastojak: cimet

Sastojci za pasuljicu: 1 kg pasulja tetovca, 300 g šećera, 300 g oraha, 1 kesica cimeta, mleveni orasi ili kokosovo brašno po želji.

Sastojci za svetogorski kolač: 6 kašika džema, 10 kašika šećera, 1 kesica cimeta, kora od 1 limuna i sok od jedne pomorandže + 1 pomorandža, 1 kašika praška za pecivo, 500 g brašna, 1/4 l mlake vode, 1 šaka seckanih oraha, šaka ili dve suvog grožđa, džem od kajsije, 150 g posne čokolade za kuvanje.

Sastojci za Zdravu pitu od jabuka: Za koru: 1,5 šoljica brašna od spelte, 3 kašike šećera, prstohvat stevije, 1/4 kašičice cimeta, 1/4 kašičice soli, 1/4 šoljice ulja, 2 kašike vode. Za nadev: 400 g oljuštenih jabuka isečenih na kriške, prstohvat stevije, 1/2 šoljice seckanih oraha, 1/2 šoljice suvog grožđa. Posip: 1/2 šoljice zobenih pahuljica, 1/2 šoljice brašna od spelte, 6 kašika smeđeg šećera, prstohvat stevije, 1/4 šolje soka od jabuka, prstohvat soli.

Sastojci za Kikiriki bombice: 250 g margarina, 150 g šećera u prahu, 300 g neslanog mlevenog kikirikija, 150 g mlevenog posnog keksa, 1 kašičica cimeta, 50 g posne čokolade za kuvanje, 1 dl ulja.

Sastojci za Marmeladu od šljiva sa orasima: 1 kg šećera, 5 kg šljiva, 2 kašike cimeta, 2 kesice vanilin šećera, 100 g oraha.

Sastojci za Posne medenjake sa cimetom: 11 kašika ulja, 11 kašika vode, 11 kašika šećera, 2 kašike meda, kašika cimeta, 1 prašak za pecivo, 500 g brašna.

Sastojci za Postan sos od jabuka: 2 kg jabuka, 220 ml soka od jabuke, sok od jednog limuna, 100 g smeđeg šećera, kašičica cimeta, muskatni orašćič po želji, puter po želji.

Sastojci za Kruške sa šubarom: 10 manjih krušaka, 3 dl crnog vina, 150 g šećera, 3 klinčića, štapić cimeta, 1/2 limuna. Za ukrašavanje: 2 dl šlaga, kašika šećera u prahu, 30 g oraha.

Sastojci za Voćni kompot Sibir: 300 g krušaka, 300 g jabuka, 100 g suvih šljiva, 300 g bresaka, manja konzerva ananasa, 2 kašike ruma, 200 g šećera, 30 g mlevenih oraha, 6 klinčića, štapić cimeta.

Sastojci za Pijane banane: 3/4 l crnog vina, štapić cimeta, nekoliko klinčića, 3 banane, kašika likera od banana, šećer po ukusu.