Sastojak: cimet

Sastojci za posni kolač od batata: 2 velika batata, 200g brašna, 100g šećera, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice cimeta, 1/4 kašičice muškatnog oraščića, 1/4 kašičice soli, 80ml biljnog ulja, 100ml biljnog mleka (npr. bademovo, sojino), 1 kašika javorovog sirupa ili agave, 1 kašičica vanilinog ekstrakta, 50g seckanih oraha ili lešnika (opciono).

Sastojci za posni sutlijaš: 1 šolja pirinča, 4 šolje biljnog mleka (npr. bademovo, kokosovo, sojino), 1/2 šolje smeđeg šećera ili drugog zaslađivača po ukusu, 1 kašičica ekstrakta vanile, prstohvat soli, cimet po ukusu (opciono).

Sastojci za posni rolat od bundeve: 2 šolje pirea od bundeve, 1 šolja bademovog brašna, 1/4 šolje javorovog sirupa ili agavinog sirupa, 1 kašičica cimeta, prstohvat soli, kokosovo ulje za premazivanje.

Sastojci za posne slatke prženice: 3 kriške hleba, 200ml posnog biljnog mleka (sojino, bademovo, kokosovo), 1 kašičica cimeta, 1 kašičica ekstrakta vanile (opciono), agava sirup ili drugi zaslađivač po želji.

Sastojci za posne energetske pločice: 1 šolja suvih urmi, 1/2 šolje suvih brusnica, 1/2 šolje suvih šljiva, 1/2 šolje suvih kajsija, 1 šolja badema, 1/2 šolje orašastih plodova po želji (npr. indijski orasi, orasi, lešnici), 2 kašike svežeg đumbira, 1/4 kašičice cimeta, prstohvat soli.

Sastoji za posni kuvani ovas sa voćem: 1 šolja ovsenih pahuljica, 2 šolje vode, 1/2 šolje seckanog voća po izboru (npr. jabuke, banane, jagode, suve šljive), 1 kašičica cimeta, prstohvat soli.

Sastojci za posne medenjake sa višnjom: 2 šolje integralnog brašna, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/2 šolje posnog sirupa ili agava sirupa, 1/2 šolje biljnog ulja (npr. ulje od suncokreta), 1/4 šolje posnog mleka (npr. bademovo ili sojino mleko), 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica cimeta, 1/2 kašičice mlevenog đumbira, prstohvat soli, višnje bez koščica (sveže ili smrznute).

Sastojci za posne kuglice od bundeve: 2 šolje pirea od bundeve (kuvane i izgnječene bundeve), 1 šolja mlevenih oraha, 1 šolja mlevenih badema, 1 šolja kokosovog brašna, 1/2 šolje meda (ili agava sirupa za potpunu posnu varijantu), 1 kašičica cimeta, prstohvat soli, kokosovo brašno za valjanje kuglica.

Sastojci za posne punjene suve šljive orasima: 20-30 suvih šljiva, 1 šolja oraha (sitno iseckanih), 2-3 kašike meda ili sirupa od agave, 1 kašičica cimeta, prstohvat mlevenog karanfilića, prstohvat soli.

Sastojci za posnu heljdinu kašu sa suvim voćem: 1 šolja heljde, 2 šolje vode, prstohvat soli, 1/2 šolje suvog voća po izboru (suve šljive, suve brusnice, suve smokve, suve marelice), 2 kašike seckanih orašastih plodova (bademi, orasi, lešnici), 1 kašika javorovog sirupa ili meda (opcionalno), cimet po ukusu.