Posna pita od jabuka

Sastojci za posnu pitu od jabuka:

• 500 g kora za pitu,
• 1 kg jabuka,
• 100 g šećera,
• 1 kašičica cimeta,
• 1 kašičica vanilinog šećera,
• 100 g mlevenih oraha,
• 100 ml ulja,
• 50 ml mineralne vode,
• 1 limun (sok i kora),
• šećer u prahu za posipanje.

Posna pita od jabuka se pirprema na sledeći način:

1. Jabuke oljuštiti, izrendati i pomešati sa šećerom, cimetom, vanilin šećerom, mlevenim orasima, sokom i korom limuna.
2. Kore za pitu podeliti na dva dela. Svaku koru poprskati mešavinom ulja i mineralne vode.
3. Na prvi deo kora rasporediti polovinu fila od jabuka, zatim prekriti drugim delom kora i ponoviti postupak sa ostatkom fila.
4. Uviti pitu i staviti je u podmazan pleh.
5. Premazati pitu ostatkom mešavine ulja i mineralne vode.
6. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-40 minuta dok ne dobije zlatno smeđu boju.
7. Posuti šećerom u prahu pre serviranja.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna pita od jabuka

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-06-19

Vreme za pripremu:

1H