Sastojak: lešnik
Posni kolačići sa pomorandžom
Sastojci za posne kolačiće sa pomorandžom:
100 g mlevenih lešnika,
40 g kandirane kore od pomorandže,
175 g posnog margarina,
kašičica rendane pomorandžine kore,
100 g šećera u prahu,
banana,
300 g brašna.
Za punjenje:
100 g marmelade,
20 ml likera od naranndže.
Za glazuru:
100 g posne čokolade,
kašika ulja,
kockice kandirane pomorandže za dekoraciju.
Posno medeno srce sa marcipanom
Sastojci za posno medeno srce sa marcipanom:
250 g meda,
100 g mlevenih lešnika,
300 g brašna,
kašičica praška za pecivo,
100 g mlevenih oraha,
125 g šećera,
100 g marcipana,
2 kašike ruma,
prstohvat kardamoma,
kašika espreso kafe,
300 g posne čokolade,
šarena šećerna srca za ukrašavanje.
Pečene jabuke sa lešnicima
Sastojci za Pečene jabuke sa lešnicima:
4 jabuke,
200 g mlevenih lešnika,
2 kašike meda,
½ kašičice cimeta.
Posne energetske pločice
Sastojci za Energetske pločice:
200 g urmi,
100 g ovsenih pahuljica,
50 g lešnika,
50 g badema,
50 g oraha,
30 g kandiranih brusnica,
prstohvat soli,
2 kašike vode.
Posne kuglice sa bananama i suvim grožđem
Sastojci za Posne kuglice sa bananama i suvim grožđem:
2 zrele banane,
400 g posnog mlevenog keksa,
125 g margarina,
100 g šećera u prahu,
2 kašike ruma,
100 g suvog grožđa,
100 g mlevenih lešnika.
Posne mediteranske kuglice
Sastojci za Posne mediteranske kuglice:
150 g oljuštenih badema,
50 g lešnika,
25 g pinjola (seme borove šišarke),
50 g oraha,
20 g pistaća.
Za sirup:
150 g šećera,
pola limuna,
1 vanilin šećer.
Posna torta trostruki užitak
Sastojci za posnu tortu trostruki užitak:
Za koru:
6 kašika kristal šećera,
50 ml ulja,
1 dl kisele vode,
4 kašike prženih, mlevenih lešnika,
150 g brašna,
1 prašak za pecivo.
Carevo oko
Sastojci za posni kolač Carevo oko:
500 g suvih smokava,
200 g šećera,
150 ml vode,
150 g posnog margarina,
200 g mlevenih oraha,
200 g posnog mlevenog keksa,
150 g čokolade za kuvanje,
100 g pečenog lešnika,
100 g mlevenih oraha.
Posne zdrave kuglice
Sastojci za posne zdrave kuglice:
100 g mlevenih suvih šljiva,
100 g mlevenih oraha,
100 g mlevenih badema,
100 g mlevenih suvih smokvi,
50 g mlevenih lešnika,
malo meda,
malo limunovog soka.
Posne kuglice sa rumom
Sastojci za posne kuglice sa rumom:
500 g mlevenih lešnika,
250 g šećera,
4 kašike ruma,
150 g tucanih lešnika,
200 g posne čokolade za kuvanje,
100 g margarina,
slatko od višanja ili trešanja,
posna čokolada za preliv.