Sastojak: posna čokolada
Posne oblande sa čokoladom
Sastojci za posne oblande sa čokoladom:
500 g šećera,
5 dl vode,
100 g posne čokolade,
1 margarin,
1 vanilin šećer,
4 kašike brašna,
narendana kora pomorandže,
1 pakovanje oblandi.
Posna torta s breskvama
Sastojci za posnu tortu s breskvama:
1 kg šlaga u prahu,
1 l hladne mineralne vode,
300 g mlevenog posnog keksa,
300 g čokolade,
300 g breskvi.
Posna kokos salama
Sastojci za posnu kokos salamu:
200 g mlevenog posnog keksa,
kap–dve arome pomorandže,
200 g kokosa,
200 g šećera,
100 g posne čokolade.
Za glazuru:
6 kašika šećera u prahu,
kap-dve arome pomorandže,
malo narandžaste kolačarske boje.
Posni kestenčići
Sastojci za posne kestenčiće:
1 kg kestena,
šećer u prahu,
posna čokolada.
Posne reform šnite
Sastojci za posne reform šnite:
680 g mlevenih oraha,
680 g šećera,
230 g meda,
6 štangli čokolade,
6 kesica vanilin šećera,
1,5 šolje kisele vode,
1,5 šoljice ulja,
18 kašika brašna,
200 g margarina,
kašika praška za pecivo.
Posni išleri
Sastojci za posne išlere:
180 g margarina,
100 g prah šećera,
100 g pečenog mlevenog lešnika,
200 g brašna,
džem od kajsija.
Za glazuru:
250 g prah šećera,
100 g čokolade,
pola čaše vode,
kuglica margarina.
Posne toblerone
Sastojci za posne toblerone:
200 g posne čokolade za kuvanje,
200 g posnog keksa,
100 g proprženih lešnika ili 100 g oraha,
2 kašike meda,
1 dl „koka-kole“,
200 g šećera,
150 g margarina.
Posna čokoladna torta sa rumom
Sastojci za posnu čokoladnu tortu:
450 g mlevenog posnog keksa,
strugana kora jednog limuna,
kašičica ruma,
150 g crne čokolade za kuvanje,
200 g margarina,
150 g šećera u prahu,
kašika kakaoa ili šećera u prahu za dekoraciju.
Posne štanglice od meda i čokolade
Sastojci za posne štanglice od meda i čokolade:
250 g meda,
150 g šećera,
100 g posne čokolade,
200 g posnog margarina,
250 g kornfleksa,
250 g sitnoseckanih oraha,
vanilin šećer,
limunov sok,
ulje.
40 posnih jela za 40 dana posta
Riblji paprikaš: 1 kg sveže bele ribe,
5-6 krompira oljuštenih i isecenih na kocke,
2 šargarepe iseckane na kolutice,
1/2 šolje graška,
peršun,
so,
biber,
ulje.