Sastojak: sojino mleko
Posna kinder torta
Sastojci za posnu kinder tortu:
Za koru (sastojci za jednu koru):
50 g krupnije seckanih lešnika
50 g mlevenog posnog plazma keksa,
50 g mlevenih lešnika,
100 g brašna,
7 kašika šećera,
2 dl kisele vode,
0,5 dl ulja,
1/2 kesice praška za pecivo.
Prvi fil:
1,5 l sojinog (ili palminog) mleka,
300 g šećera,
4 vanil šećera,
220 g pudinga od vanile,
1 kašika gustina,
250 g posnog margarina,
100 g posne bele čokolade,
100 g posnog mleka u prahu,
100 g posne crne čokolade,
100 g sojinog šlaga,
1 dl kisele vode.
Posni čokoladni šolja kolač za 5 min
Sastojci za posni čokoladni šolja kolač za 5 min:
4 supene kašike brašna,
1 prilično zrela banana,
3 sup. kašike kakaoa,
2 sup. kašike meda,
3 sup. kašike skuvane kafe ili nekog biljnog mleka,
pola sup. kašike praška za pecivo,
25 g posne čokolade iseckane na kockice.
Posne kokos praline
Sastojci za posne kokos praline:
200 g kokosovog brašna,
250 g posnog margarina,
200 g šećera,
200 ml sojinog mleka,
50 g badema,
100 ml vode,
80 g kokosa za valjanje.
Posni slatkiš od oraha
Sastojci za posni slatkiš od oraha:
Za testo:
200 g brašna,
10 kašika šećera,
10 kašika mlevenih oraha,
kesica praška za pecivo,
6 kašika posnog margarina,
220 ml mineralne vode.
Za krem:
1 litar sojinog mleka sa ukusom vanile,
16 kašika šećera,
4 pudinga od vanile,
230 g posnog margarina,
150 g šećera u prahu,
2 kesice vanilin šećera,
50 g mlevenih + nekoliko prepolovljenih oraha za ukrašavanje.
Posna keks torta sa čokoladom
Sastojci za keks torta sa posnom čokoladom:
400 g posnog keksa,
800 ml sojinog mleka,
2 pudinga sa ukusom vanile,
100 g posne čokolade,
125 g margarina,
125 g fruktoze ili šećera,
1 vanilin šećer.
Za umakanje keksa:
1 kašika nes kafe (može i obična crna, samo razblažite sa sojinim mlekom),
2 dl mlake vode,
malo ruma,
fildžan sojinog mleka.
Posne lazanje sa tunjevinom
Sastojci za posne lazanje:
posne kore za lazanje, ako ih ne nadjete onda mogu poslužiti i kore od heljde (jufke za pitu),
500 g šampinjona,
2 tunjevine,
500 ml paradajz pirea ili paradajz sosa,
čaša sojinog mleka,
120 g margarina,
3 kašike brašna,
2 kašike griza,
400 g biljnog sira,
origano,
začini po želji,
kečap.
Posna torta od šargarepe i pomorandže
Sastojci za posnu tortu od šargarepe i pomorandže:
2 šoljice brašna,
1,5 šoljica narendane šargarepe,
2 kašičice cimeta,
1 pomorandža,
7 kašičica šećera,
pola šoljice ulja,
prašak za pecivo,
šaka oraha (ili bilo kog orašastog voća).
Posna kokos griz alva
Sastojci za posnu kokos griz alvu:
100 g posnog margarina,
1 šolja griza,
1/2 šolje kokosa,
1 šolja sojinog mleka,
1 čaša vode,
1 šolja šećera + 2 kašike vode,
1 šolja mlevenih oraha,
1 kesica vanilin šećera (po želji),
sitno seckani orasi za dekoraciju
šećer u prahu.
Napitak od banane i keksa
Sastojci za napitak od banane i keksa:
jedna banana,
pola limuna,
1 kašika meda,
1 kašika mlevenog plazma keksa,
2 dl sojinog mleka.
Testenina sa somovinom i keljom
Sastojci za testeninu sa somovinom i keljom:
4 fileta somovine (po 150 g),
2-3 kašike soka od limete,
krupna morska so,
krupnije mleven biber,
manja glavica kelja,
kašičica ulja,
500 g testenine bez jaja.