Sastojak: susam
Posni namaz od nauta i susama
Sastojci za posni namaz od nauta i susama:
100 g nauta (sirove leblebije),
sok od pola limuna,
3 čena belog luka,
20 g susama,
morska so,
biber,
maslinovo ulje.
Lisnati integralni štapići
Sastojci za posne integralne štapiće:
500 g integralnog brašna,
300 g belog brašna,
1 prašak za pecivo,
1 dcl ulja,
3 dcl mlake vode,
1 margarin za premazivanje,
susam za posipanje.
40 posnih jela za 40 dana posta
Riblji paprikaš: 1 kg sveže bele ribe,
5-6 krompira oljuštenih i isecenih na kocke,
2 šargarepe iseckane na kolutice,
1/2 šolje graška,
peršun,
so,
biber,
ulje.
Posne kuglice sa pečurkama
Sastojci za posne kuglice sa pečurkama:
Za testo:
250 g krompira,
250 g margarina,
500 g brašna,
200 ml vode,
1 kocka kvasca,
2 kašičice soli,
susam,
malo soli.
Za fil:
500 g pečuraka,
2 glavice crnog luka,
so,
biber,
suvi začin,
malo ulja.
10 posnih predjela koje morate probati
Donosimo vam recepte za pripremu veoma lakih i veoma ukusnih posnih predjela koje možete poslužiti u svim prilikama
Posna salata sa tunjevinom
Sastojci za posnu salatu sa tunjevinom:
200 g posnih makarona,
200 g posnog majoneza,
1 konzerva tunjevine,
1 struk mladog crnog luka,
1 struk mladog belog luka,
2 kašike susama,
malo ljute papričice,
so,
biber,
origano.
Posni rolat sa povrćem
Sastojci za posni rolat sa povrćem:
400 g krompira,
100 g spanaća,
100 g pirinča,
2 šargarepe,
veza peršuna,
100 g mariniranih šampinjona,
pola kašičice slatke paprike,
pola kašičice granula belog luka,
3 čena belog luka,
50 g kečapa (ili paradajz pirea),
100 g susama.
Riblja salata
Potrebno je:
150 g susama,
3 krompira srednje veličine,
1 konzerva tunjevine,
2 kisela krastavčića,
so,
biber,
1 veza peršuna za seckanje i dekoraciju,
10 crnih maslina,
1 zelena salata za dekoraciju,
1 limun...
Posna pogača od soje
Sastojci za posnu pogaču od soje:
50 g sojinog brašna,
400 g belog brašna,
1,5 dl mlake vode,
2 kašike ulja,
20 g kvasca,
susam,
so.
Posna pita lučara
Sastojci za posnu pitu lučaru:
750 g kora za gibanicu,
5 strukova praziluka srednje veličine,
1 šolja pirinča,
1 šolja ulja,
1 šolja kisele vode,
vegeta,
biber,
susam,
so.
- Advertisement -
