Sastojak: ulje
Posne krofne sa čokoladom
Sastojci za posne krofne sa čokoladom:
1 kg brašna,
3 dl vode,
2 dl sojinog ili palminog mleka,
1 kvasac,
1 kašičica soli,
5 kašika šećera,
1 dl ulja,
rendana kora od limuna,
150 g posne čokolade za punjenje,
prah šećer za posipanje.
Za prženje:
500 g palmine masti,
200 g ulja.
Posna Moskva šnit torta
Sastojci za posnu Moskva šnit tortu:
Sastojci za jednu koru:
2 male šoljice (od o,7 dl.) šećera,
2 šoljice kisele vode,
1 šoljica ulja,
1 kašika meda,
1 kašičica praška za pecivo,
2 kašike kakao praha,
5 kašika mlevenih oraha,
250 g brašna.
Posna torta sa pomorandžom i čokoladom
Sastojci za posnu tortu sa pomorandžom i čokoladom:
Za koru:
1 srednja pomorandza,
450 g brašna,
1 prašak za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
50 g mlevenih oraha,
100 ml ulja,
5 dl gaziranog soka od pomorandže.
Posna torta trostruki užitak
Sastojci za posnu tortu trostruki užitak:
Za koru:
6 kašika kristal šećera,
50 ml ulja,
1 dl kisele vode,
4 kašike prženih, mlevenih lešnika,
150 g brašna,
1 prašak za pecivo.
Posne ruske kape
Sastojci za posne ruske kape:
Za jednu koru:
200 g brašna,
10 kašika šećera,
1 prašak za pecivo,
2 dl kisele vode,
0,5 dl ulja,
2 pune kašike kakao praha.
Posna šerbet torta
Sastojci za posnu šerbet tortu:
6 kašika šećera + 350 g šećera,
100 g seckanih oraha,
200 g mlevenih oraha,
kašika praška za pecivo,
šolja ulja,
brašna prema potrebi,
200 g posnog margarina,
7 štangli posne čokolade.
Daikon supa
Sastojci za Daikon supu:
1 srednja bela rotkva,
2 štapića celera,
1 manji crveni luk,
1/2 praziluka,
1 šargarepa,
ulje,
1 kašika seckanog peršuna,
prstohvat belog luka u prahu,
200 g pelata paradajza,
mešavina začina.
Sos od belog luka
Sastojci za sos od belog luka:
2 kašike brašna,
2 kašike ulja,
so,
2-3 čena belog luka,
malo peršuna.
Posne medene štangle
Sastojci za posne medene štangle:
šolja meda,
šolja vode,
šolja ulja,
kašičica sode bikarbone,
brašna po potrebi.
Fil:
2 šolje šećera,
3 šolje mlevenog kikirikija,
3 kašike ulja,
4 kašike votke za glazuru,
150 g šećera u prahu,
malo soka od limuna,
žuta kolačarska boja.
Posne noklice
Sastojci za posne noklice:
200 g griza (najbolje belog pšeničnog),
2 kašike belog brašna,
1 kašika ulja,
čajna kašičica praška za pecivo,
prstohvat kurkume (ako želite da budu žute kao "prave"),
voda (ili kisela voda),
so.















