Sastojak: vanilin šećer
Posni čokoladni kolač na vodi
Sastojci za posni čokoladni kolač na vodi:
2 čaše brašna,
3 kašike džema (po izboru),
prašak za pecivo,
1,5 čaša šećera,
2 čaše vode,
kašičica cimeta.
Za glazuru može menaž čokolada, a ja sam pravila glazuru tako što sam skuvala 2 kašike kakaoa, vanilin šećer i malo vode.
Rustik posni bezglutenski kolač s makom i bananom
Sastojci za rustik posni bezglutenski kolač s makom i bananom:
2 čaše (2,5dl) finog kukuruznog brašna,
1 čaša heljdinog brašna,
1 čaša žutog šećera,
1 čaša mlevenog maka,
1 kesica vanilin šećera,
1 kesica praška za pecivo,
½ čaše ulja,
3 čaše kisele vode,
1 banana,
1 kašičica mlevenog đumbira,
1 kašičica mlevenog cimeta.
Posna pita sa jabukama i medom
Sastojci za posnu pitu sa jabukama:
pakovanje kora za pitu,
1 kg jabuka,
med,
kisela voda,
sećer,
vanilin šećer,
malo brašna ili čistog pčelinjeg voska,
cimet,
orasi,
suvo groždje po želji.
Posna pita sa makom na vodi
Sastojci za posnu pitu sa makom:
500 g mlevenog maka,
500 g kora za pitu,
300 g šećera,
150 g suvog groždja (nije obavezno),
vanilin šećer (nije obavezno),
voda,
malo brašna.
Posna kokos griz alva
Sastojci za posnu kokos griz alvu:
100 g posnog margarina,
1 šolja griza,
1/2 šolje kokosa,
1 šolja sojinog mleka,
1 čaša vode,
1 šolja šećera + 2 kašike vode,
1 šolja mlevenih oraha,
1 kesica vanilin šećera (po želji),
sitno seckani orasi za dekoraciju
šećer u prahu.
Posna štrudla sa makom ili orasima
Sastojci za posnu štrudlu sa makom ili orasima:
Za testo:
400 g brašna,
80 g margarina,
60 g šećera,
2,5 dl mlake pouljene vode,
kora od limuna,
20 g kvasca,
so.
Fil za štrudlu sa makom:
300 g maka,
2 dl mlake pouljene vode,
100 g suvog grožđa,
100 g šećera,
1 kesica vanilin šećera,
kašičica cimeta,
rum po želji,
kora od limuna.
Fil za štrudlu sa orasima:
500 g oraha,
100 g šećera,
2 dl mlake pouljene vode,
80 g suvog grožđa,
cimet,
rum,
šećer u prahu za posipanje.
Posne rafaelo kuglice od krompira
Sastojci za posne rafaelo kuglice:
4-5 krompira srednje veličine,
2 kesice vanilin šećera,
250 g šećera u prahu,
250 g kokosovog brašna.
Posno pire od kestena na vodi
Sastojci za posno pire od kestena:
1/2 kg očišćenog kestena,
4 kašike šećera u prahu,
vanilin šećer,
malo ruma (po želji).
Posna štrudla na vodi
Sastojci za posnu štrudlu na vodi:
1 kg brašna,
1 pakovanje kvasca,
pekmez,
1 vanilin šećer,
1 kafena kašika soli,
prstohvat ili dva praška za pecivo,
1 limun,
voda,
šećer u prahu.
Posne oblande sa čokoladom
Sastojci za posne oblande sa čokoladom:
500 g šećera,
5 dl vode,
100 g posne čokolade,
1 margarin,
1 vanilin šećer,
4 kašike brašna,
narendana kora pomorandže,
1 pakovanje oblandi.