Posne makarone sa sosom od soje

Posne makarone sa sosom od soje

Advertisement

Sastojci za posne makarone sa sosom od soje:

  • 1/2 kg makarona,
  • 1 kašika soli,
  • 1 kašika ulja,
  • 2 kašike margarina.

Za sos:

  • 200 g sojinih komadica ili ljuspica,
  • 3 šolje tople vode,
  • 1 kašičica soli,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 1 čen belog luka,
  • 1 šolja soka od paradajza,
  • 1 kašika brašna,
  • 1 šipka cimeta,
  • 2 lovorova lista,
  • 7 šolja tople vode,
  • biber,
  • so.

Posne makarone sa sosom od soje se pripremaju na sledeći način:

  1. Soju preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji.
  2. Izrendan crni i beli luk propržiti na vrelom ulju i usuti soju sa ostalim sastojcima.
  3. Sos kuvati oko 1 sat na tihoj vatri.
  4. Posebno u slanoj vodi obariti makarone, ocediti ih pa preliti prvo otopljenim margarinom, a potom i sosom od soje.
  5. Služiti u činiji, pošto se prethodno odstrani cimetova šipka i lovorov list.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne makarone sa sosom od soje
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 2 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares