Naslovna Posna glavna jela Posne makarone sa sosom od soje

Posne makarone sa sosom od soje

1056

Posne makarone sa sosom od soje

Sastojci za posne makarone sa sosom od soje:

  • 1/2 kg makarona,
  • 1 kašika soli,
  • 1 kašika ulja,
  • 2 kašike margarina.

Za sos:

  • 200 g sojinih komadica ili ljuspica,
  • 3 šolje tople vode,
  • 1 kašičica soli,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 1 čen belog luka,
  • 1 šolja soka od paradajza,
  • 1 kašika brašna,
  • 1 šipka cimeta,
  • 2 lovorova lista,
  • 7 šolja tople vode,
  • biber,
  • so.

Posne makarone sa sosom od soje se pripremaju na sledeći način:

  1. Soju preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji.
  2. Izrendan crni i beli luk propržiti na vrelom ulju i usuti soju sa ostalim sastojcima.
  3. Sos kuvati oko 1 sat na tihoj vatri.
  4. Posebno u slanoj vodi obariti makarone, ocediti ih pa preliti prvo otopljenim margarinom, a potom i sosom od soje.
  5. Služiti u činiji, pošto se prethodno odstrani cimetova šipka i lovorov list.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne makarone sa sosom od soje
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)