Posni pečeni karfiol

- Sponzor recepta -

Sastojci za posni pečeni karfiol:

• 1 velika glavica karfiola,
• 3 kašike maslinovog ulja,
• 2 čena belog luka, sitno iseckana,
• 1 kašika dimljene paprike,
• 1 kašičica soli,
• 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera,
• sok od jednog limuna,
• svež peršun za ukrašavanje (opciono).

Posni pečeni karfiol se priprema na sledeći način:

1. Zagrejte rernu na 200°C.
2. Operite karfiol i podelite ga na manje cvetove.
3. U velikoj činiji pomešajte maslinovo ulje, sitno iseckani beli luk, dimljenu papriku, so i biber.
4. Dodajte cvetove karfiola i dobro ih obložite marinadom.
5. Stavite karfiol na pleh obložen papirom za pečenje u jednom sloju.
6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 25-30 minuta, dok karfiol ne postane zlatno smeđ i mekan.
7. Pre serviranja, poprskajte pečeni karfiol sokom od limuna i pospite svežim peršunom.
8. Poslužite odmah kao glavno jelo ili prilog.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni pečeni karfiol

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-06-10

Vreme za pripremu:

40M