Riba u vinu

Sastojci za ribu u vinu:

• 1 kg ribe,
• so,
• ulje,
• limun,
• 2 čaše belog vina,
• peršun.

Riba u vinu se priprema na sledeći način:

1. Očišćenu i opranu ribu (može bilo koja vrsta) osušiti i iseći na kolutove, posoliti i složiti u šerpu, pa naliti vinom da ogrezne.
2. Dodati ulje, kolutove limuna, poklopiti i staviti na jaku vatru da se kuva 15 minuta.
3. Kuvanu ribu izvaditi na tanjir, posuti peršunovim listom i služiti.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Riba u vinu

Objavljen:

2012-05-24

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

4 Based on 2 Review(s)