Postan spanać sa pirinčem

Sastojci za postan spanać sa pirinčem:

• 1 kg spanaća,
• 2 glavice crnog luka,
• 3 kašike ulja,
• šoljica pirinča,
• kašika paradajz pirea,
• malo soli.

Postan spanać sa pirinčem se priprema na sledeći način:

1. Sitno iseckan crni luk propržiti na ulju pa mu dodati opran, očišćen i naseckan spanać.
2. Malo posoliti i pržiti dok spanać ne omekša.
3. Dodati 1 šoljicu pirinča, 1 kašiku paradajz pirea, pa sve to naliti vodom da ogrezne.
4. Prebaciti jelo u vatrostalnu posudu, pa zapeći u rerni.