Lažna riba

Lažna riba

Advertisement

Sastojci za lažni ribu:

  • 4 veća krompira,
  • 2 konzerve tunjevine u komadima,
  • 300 g posnog majoneza,
  • 2 lista zelene salate,
  • limun,
  • so,
  • biber.

Za dekoraciju:

  • nekoliko kiselih krastavaca,
  • kolutić sveže šargarepe,
  • zrno crnog bibera.

Lažna riba se priprema na sledeći način:

  1. Krompir u ljusci kuvati dok ne omekša, ocediti, sačekati da se malo ohladi, oljuštiti i viljuškom izgnječiti.
  2. Dodati komade tunjevine, koje ste prethodno ocedili, 200 g posnog majoneza, kašiku limunovog soka i sve dobro promešati da se svi sastojci sjedine.
  3. Listove salate oprati, osušiti i položiti na poslužavnik, pa preko njih naneti pripremljenu masu od krompira, tunjevine i posnog majoneza i oblikovati ribu.
  4. Ribu premazati preostalim majonezom, a telo ribe prekriti kolutičima kiselih krastavčića da izgledaju kao riblja krljušt.
  5. U sredini kolutića sveže šargarepe izdubiti otvor, u njega staviti zrno bibera i sve zajedno položiti umesto ribljeg oka.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Lažna riba
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 3 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares