- Advertisement -
Sastojci za lažni ribu:
- 4 veća krompira,
- 2 konzerve tunjevine u komadima,
- 300 g posnog majoneza,
- 2 lista zelene salate,
- limun,
- so,
- biber.
Za dekoraciju:
- nekoliko kiselih krastavaca,
- kolutić sveže šargarepe,
- zrno crnog bibera.
Lažna riba se priprema na sledeći način:
- Krompir u ljusci kuvati dok ne omekša, ocediti, sačekati da se malo ohladi, oljuštiti i viljuškom izgnječiti.
- Dodati komade tunjevine, koje ste prethodno ocedili, 200 g posnog majoneza, kašiku limunovog soka i sve dobro promešati da se svi sastojci sjedine.
- Listove salate oprati, osušiti i položiti na poslužavnik, pa preko njih naneti pripremljenu masu od krompira, tunjevine i posnog majoneza i oblikovati ribu.
- Ribu premazati preostalim majonezom, a telo ribe prekriti kolutičima kiselih krastavčića da izgledaju kao riblja krljušt.
- U sredini kolutića sveže šargarepe izdubiti otvor, u njega staviti zrno bibera i sve zajedno položiti umesto ribljeg oka.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:




Based on 3 Review(s)
Lažna riba
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -