Mešana riblja salata

Mešana riblja salata

Advertisement

Sastojci za mešanu riblju salatu:

  • 2 velike konzerve tunjevine,
  • 200 g sardela iz konzerve,
  • 1 zelena salata,
  • 4 veća paradajza,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 3 čena belog luka
  • 1 veza peršuna,
  • 200 g boranije,
  • 2 šake crnih maslina,
  • sok od 2 limuna,
  • 6 kašika maslinovog ulja,
  • biber,
  • so.

Mešana riblja salata se priprema na sledeći način:

  1. Sardele i tunjevinu ocediti od ulja, iseći na komadiće i pomešati.
  2. Boraniju obariti u slanoj vodi, pa je iseći na štapiće, crni luk sasvim sitno iseći, paradajz iseći na kockice, kao i masline kojima treba odstraniti košticu.
  3. Sve pomešati i preliti marinadom od ulja, soka od limuna, seckanog belog luka i začina.
  4. Servirati na listovima zelene salate posuto seckanim peršunom.
  5. Služiti uz dvopek ili margarin.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Mešana riblja salata
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 1 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares