Fileti oslića sa kornfleksom

352

Fileti oslića sa kornfleksom

- Advertisement -

Sastojci za filete oslića sa kronfleksom:

  • 800 g fileta od oslića,
  • gustin,
  • kornfleks,
  • so,
  • ulje,
  • 2 pomorandže,
  • peršun.

Fileti oslića sa kornfleksom se priprema na sledeći način:

  1. Odmrznite filete, pa ih prosušite čistom krpom.
  2. U činiju stavite dve kašike gustina, pa polako nalivajte vodom i mešajte dok ne dobijete smesu gustu kao jogurt.
  3. U posebnom tanjitu izmrvite kornfleks.
  4. Ribu dobro posolite, umočite u masu od gustina, pa uvaljajte u kornfleks i utapkajte prstima.
  5. Smesu od gustina povremeno promešajte jer se dešava da se na površini stvori tvrd sloj, koji se lako razbija mešanjem.
  6. Filete pržite u dubokom, jako zagrejanom ulju dok ne dobije lepu, rumenu boju.
  7. Služite toplo sa sveže isečenim kolutovima pomorandže, posuto iseckanim peršunom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Fileti oslića sa kornfleksom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)