- Advertisement -
Sastojci za posnu pitu sa ribom:
- 750 g ribe,
- šoljica pirinča,
- 500 g kora za pitu,
- peršunov list,
- biber,
- so,
- ulje.
Posna pita sa ribom se priprema na sledeći način:
- Riba se očisti, opere i skuva u posoljenoj vodi.
- Kada je skuvana, ocediti je, povaditi kosti i samleti u mašini za meso.
- Izmešati je sa obarenim pirinčem, peršunom, soli i beberom.
- Pleh se podmaže uljem, stave se dve kore i preko njih rasporedi deo samlevene ribe.
- Prekrije se korom, poprska uljem, pa opet stavi riba i tako dok se sav materijal ne utroši.
- Gornja kora se takođe poprska uljem i vodom pa se pita stavi u rernu, zagrejanu na 220 stepeni C i peče pola sata.
- Kada je pečena, poprska se hladnom vodom i pokrije salvetom.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Autor: 



Based on 2 Review(s)
Posna pita sa ribom
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -