Hrskava pita sa tunjevinom

Sastojci za hrskavu pitu sa tunjevinom:

• 500 g kora za pitu,
• jedna konzerva tunjevine u komadima sa ukusom mirodjije (sipati i ulje iz konzerve),
• 100 g proklijale pšenice,
• jedna veza vlašca ili jedan crni luk i
• jedan paradajz.

Hrskava pita sa tunjevinom se priprema na sledeći način:

1. Paradajz i vlašac iseckati, dodati tunjevinu sa uljem iz konzerve i proklijalu pšenicu.
2. Uzeti jednu koru za pitu i sipati tri pune supene kašike fila na sredinu kore uz sam rub.
3. Kore saviti sa jedne i druge strane i smotati u rolnu.
4. Savijene rolne pržiti na ulju samo dok ne porumene sa jedne i druge strane, da kora bude hrskava i dobije zlatnu boju, a fil ostane sočan jer se inače on može jesti bez termičkog obradjivanja.
5. Rolne možete ukrasiti po želji i ukusu, zavisi od prigode, ja sam stavila posni majonez. Prijatno!

Recept poslala Mira Gosnjić

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Hrskava pita sa tunjevinom

Objavljen:

2015-02-21

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 11 Review(s)