- Advertisement -
Sastojci za posne knedle od krompira:
- 500 g krompira,
- 500 g brašna,
- prezle,
- so.
Posne knedle od krompira se pripremaju na sledeći način:
- 1/2 kg krompira skuvati sa ljuskom, oguliti i propasirati, posoliti i zamesiti sa brašnom.
- Dobro izrađeno testo razviti oklagijom, pa ga seći na kvadratiće i spuštati u kipuću slanu vodu.
- Knedle su skuvane kada počnu da isplivavaju na površinu.
- Valjati ih u prezle i služiti tople kao prilog (sa ribom recimo)
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posne knedle od krompira
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -