Posne knedle od krompira

- Sponzor recepta -

Sastojci za posne knedle od krompira:

• 500 g krompira,
• 500 g brašna,
• prezle,
• so.

Posne knedle od krompira se pripremaju na sledeći način:

1. 1/2 kg krompira skuvati sa ljuskom, oguliti i propasirati, posoliti i zamesiti sa brašnom.
2. Dobro izrađeno testo razviti oklagijom, pa ga seći na kvadratiće i spuštati u kipuću slanu vodu.
3. Knedle su skuvane kada počnu da isplivavaju na površinu.
4. Valjati ih u prezle i služiti tople kao prilog (sa ribom recimo)

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne knedle od krompira

Objavljen:

2013-03-18

Vreme za pripremu:

1H20M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 28 Review(s)