Posne knedle od krompira

Knedle od krompira

Advertisement

Sastojci za posne knedle od krompira:

  • 500 g krompira,
  • 500 g brašna,
  • prezle,
  • so.

Posne knedle od krompira se pripremaju na sledeći način:

  1. 1/2 kg krompira skuvati sa ljuskom, oguliti i propasirati, posoliti i zamesiti sa brašnom.
  2. Dobro izrađeno testo razviti oklagijom, pa ga seći na kvadratiće i spuštati u kipuću slanu vodu.
  3. Knedle su skuvane kada počnu da isplivavaju na površinu.
  4. Valjati ih u prezle i služiti tople kao prilog (sa ribom recimo)
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne knedle od krompira
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Na osnovu 22 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares