- Advertisement -
Sastojci za posnu paštetu od pečuraka:
- 1/2 kg šampinjona,
- 100 g oljuštenog badema,
- pola veze peršuna,
- sok od pola limuna,
- 3 kašike ulja,
- 2-3 čena belog luka,
- 1 glavica crnog luka,
- 50 g posnog majoneza .
Posna pašteta od pečuraka se priprema na sledeći način:
- Na ulju dinstati sitno iseckan crni i beli luk i pečurke.
- Ostaviti da se ohladi, dodati peršun i sve usitniti u blenderu.
- Gotovu masu prebaciti u činiju, pa dodati mlevene bademe, posni majonez i sok od limuna po ukusu.
- Posoliti, pobiberiti i sve izmešati da se dobro sjedini.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posna pašteta od pečuraka
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
- Advertisement -