- Advertisement -
Sastojci za posnu pitu sa pirinčem:
- 500 g tankih kora za pitu.
Za fil:
- 0,5 dl ulja,
- struk praziluka,
- 200 g pirinča,
- 1 šargarepa,
- 50 g mariniranih pečuraka,
- peršun,
- biber,
- so.
Za preliv:
- 1 dl ulja,
- 1 dl vode,
- 1/2 kesice praška za pecivo.
Priprema:
- Na mešavini od 0,5 dl vode i ulja prodinstajte sitno seckan praziluk i narendanu šargarepu.
- Pirinač operite i dodajte u luk, podlijte sa 4 dl vode i posolite.
- Ostavite pirinač na tihoj vatri da se kuva dok voda ne uvri.
- Na kraju stavite seckane pečurke i peršunov list i pobiberite.
- U šerpici prokuvajte vodu i ulje za preliv, skinite sa vatre i umešajte prašak za pecivo.
- U podmazan pleh slažite kore, svaku zalijte prelivom, a na svaku drugu stavite fil.
- Tako uradite sa svim korama i filom, a poslednju koru izrežite nožem na parčad i prelijte preostalim prelivom.
- Pecite na 200 stepeni oko pola sata.
- Pitu isecite kada se prohladi.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:




Based on 6 Review(s)
Posna pita sa pirinčem
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -