Plavi patlidžan u soku od paradajza

Sastojci za plavi patlidžan u soku od paradajza:

• 2 plava patlidžana,
• beli luk,
• sok od paradajza,
• brašno,
• so.

Plavi patlidžan u soku od paradajza se priprema na sledeći način:

1. Naseći plavi patlidžan na režnjeve po dužini, usoliti i ostaviti 15 minuta da stoji.
2. Uvaljati svaki u brašno i peći na zagrejanoj ringli šporeta.
3. Poređati patljidžan na tanjir, posuti belim lukom, i preliti sokom od paradajza.
4. Zatim poklopiti i ostaviti malo da odstoje.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Plavi patlidžan u soku od paradajza

Objavljen:

2014-12-02

Vreme za pripremu:

55M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 7 Review(s)