Postan sote sa povrćem

Sote sa povrćem

Advertisement

Sastojci za postan sote sa povrćem:

  • 200 g šargarepe,
  • 150 g crnog luka,
  • 200 g patlidžana,
  • 200 g tikvica,
  • 300 g šampinjona,
  • 3-4 kašike soja sosa,
  • 2 kašike paradajz pirea,
  • peršun,
  • so,
  • biber,
  • ulje.

Postan sote sa povrćem se priprema na sledeći način:

  1. Šargarepu, luk, patlidžan i tikvice iseći na kockice, a šampinjone na listiće.
  2. Na malo ulja propržiti luk i šargarepu oko pet minuta, pa dodati ostalo povrće.
  3. Na srednjoj vatri pržiti dok povrće ne omekša.
  4. Dodati paradajz pire, soja sos, so i biber i pržiti još nekoliko minuta.
  5. Skloniti sa vatre, posuti seckanim peršunom i poslužiti.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Sote sa povrćem
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 10 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares