Posna čorba od kopriva

Čorba od kopriva na vodi

Advertisement

Sastojci za posnu čorbu od kopriva:

  • 1 kg lista od kopriva,
  • 2 l vode,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 1 veza peršuna,
  • 4 čena belog luka,
  • 3 kašike brašna,
  • 2 kašike biljnog začina,
  • 1 dl jabukovog sirćeta,
  • so,
  • malo vode.

Posna čorba od kopriva se priprema na sledeći način:

  1. List koprive oprati i spustiti u kipuću vodu.
  2. Kuvati 2-3 minuta i procediti koprivu.
  3. Proceđenu koprivu iseckati, pa potom vratiti u vodu u kojoj se kuvala.
  4. Sitno iseckati glavicu crnog luka i dodati u čorbu, pa začiniti brašnom razmućenim u malo vode, biljnim začinom, solju po ukusu, jabukovim sirćetom, iseckanim peršunom i belim lukom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Čorba od kopriva
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 12 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares