- Advertisement -
Sastojci za pijane šampinjone:
- pakovanje šampinjona,
- 3 glavice crnog luka,
- čen belog luka,
- šargarepa,
- sveža paprika,
- vegeta,
- biber,
- lovorov list,
- ulje,
- belo vino po želji.
Pijani šampinjoni se pripremaju na sledeći način:
- Crni luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, a potom dodati šargarepu iseckanu na kockice.
- Dodati svežu papriku iseckanu na žilijen, pa pržiti dok malo ne omekša.
- Zatim dodati sitno iseckan beli luk, biber i lovorov list.
- Posle nekoliko minuta dodati malo vode i dinstati tridesetak minuta na tihoj vatri.
- Kad pečurke postanu meke, sipati belo vino i dodati vegetu pa sve promešati.
- Sačekati dok pečurke ne poprime vino, pa još malo propržiti.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Pijani šampinjoni
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:


















- Advertisement -