Posni punjeni krompir

Sastojci za posni punjeni krompir:

• 600 g krompira,
• 300 g svežih šampinjona,
• 200 g kiselih krastavaca,
• 200 g crvenih konzerviranih paprika,
• maslinovo ulje,
• so,
• mleveni crni biber.

Posni punjeni krompir se priprema na sledeći način:

1. Krompire zasečemo sa jedne strane i dubimo .
2. Pomešamo sitno seckane crvene konzervirane paprike, kisele krastavce, listove šampinjona.
3. Dodamo maslinovo ulje, pobiberimo i promešamo.
4. Ovim filom punimo svaki krompir.
5. Poprskamo uljem i zavijemo u foliju.
6. Ređamo u tepsiju u koju smo dodali malo vode i pečemo 20 minuta na 200 stepeni.
7. Pečene krompire sa folijom ređamo na činiju za serviranje.
8. Dekorišemo listovima celera i peršunom ili grančicom ruzmarina.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni punjeni krompir - Recept

Objavljen:

2014-09-18

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

4 Based on 8 Review(s)