Posne sarmice od blitve sa nanom

Sastojci za posne sarmice od blitve:

• 1 kg blitve,
• 1 velika šargarepa (rendana),
• 400 g paradajza (rendanog),
• 250 g pirinča,
• 1 kašika mirođije,
• 1 glavica crnog luka,
• maslinovo ulje,
• so,
• biber,
• nana,
• vegeta.

Posne sarmice od blitve:

1. Blitvu dobro oprati i iseći prednji deblji deo.
2. Poparite je da bi se sarme lakše motale, a zatim je oprati hladnom vodom da biste je lakše držali dok motate sarme.
3. Sve ostale sastojke stavite u posudu i mešajte dobro, pa tim filom napunite svaki list i motajte sarme.
4. Stavite ih u šerpu u koju ste prvo stavili nekoliko listova na dno, dodajte dve šolje vode i malo maslinovog ulja.
5. Poklopite sarme i ostavite ih da se kuvaju na umerenoj vatri oko 30 minuta, sve dok voda ne ispari.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne sarmice od blitve sa nanom

Objavljen:

2015-03-10

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

4 Based on 30 Review(s)