Naslovna Posne pite i testa Niška posna banica sa belim kukuruznim brašnom

Niška posna banica sa belim kukuruznim brašnom

1376

 

Niška posna banica sa belim kukuruznim brašnom

Sastojci za Nišku posnu banicu sa belim kukuruznim brašnom:

  • 500g kora za pitu,
  • 200g belog kukuruznog brašna (ne palente),
  • 150ml suncokretovog ulja,
  • 250ml mlake vode,
  • 1 kašičica soli,
  • 12g praška za pecivo,
  • 100ml vode,
  • 100ml suncokretovog ulja za premazivanje.

Niška posna banica sa belim kukuruznim brašnom se priprema na sledeći način:

  • Pomešati belo kukuruzno brašno, so, prašak za pecivo, 150ml ulja i 250ml mlake vode da se dobije gušća masa.
  • Pomešati vodu i ulje za premazivanje i staviti sa strane.
  • Ostaviti 2-3 najdeblje kore da budu poslednje.
  • U nauljen manji pleh u kome pečete pite ređati prvo nekoliko praznih kora, tako što svaki list premažete sa mešavinom ulja i vode.
  • Onda na svaku drugu koru razmazati dobru punu kašiku fila, ali pre fila i tu koru premazati mešavinom ulja i vode.
  • Sa korama koje ste sklonili sa strane pokrijte pitu i podvucite krajeve ispod nje tako da je lepo zašuškana.
  • Na kraju je iseći na kocke.
  • Peći na 200C oko 40 minuta.
  • Izvaditi iz rerne i premazati je sa 1-2 kašike mešavine ulja i vode, pa vratiti u rernu na još koji minut.
  • Pitu držati van frižidera.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Niška posna banica sa belim kukuruznim brašnom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

NEMA KOMENTARA

KOMENTARIŠI

Molimo Vas unesite svoj komentar
Ovde unesite svoje ime