- Advertisement -
Sastojci za posnu pitu sa pivom:
- 1 struk praziluka,
- 400g šampinjona,
- 4 srednja krompira,
- 400g tankih kora za pitu,
- 150ml piva,
- 150ml ulja,
- biber,
- so.
Posna pita sa pivom se priprema na sledeći način:
- Praziluk očistiti i iseći na kockice, šampinjone na listove.
- Krompir oguliti i izrendati nakrupno.
- Na malo ulja propržiti praziluk i šampinjone a potom dodati rendani krompir.
- Začiniti po ukusu i pržiti neprekidno mešajući dok krompir blago ne omekša.Uzeti koru i poprskati je uljem, pa rasporediti po njoj malo pripremljenog fila.
- Smotati je u rolnu.
- Tepsiju obložiti papirom za pečenje i nauljiti.
- Punjenu rolnu saviti u krug i postaviti je u centar tepsije.
- Od preostalog materijala oblikovati još rolnica i poslagati ih u tepsiju tako da se jedna na drugu nadovezuju, kako bi se oblikovala pita.
- Posebno sjediniti 50ml ulja s pivom, pa zagrejati do tačke ključanja.
- Smesu ravnomerno preliti preko pite.Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Autor: 



Based on 6 Review(s)
Posna pita sa pivom
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -