Posna pita sa pivom

8160
- Advertisement -

Posna pita sa pivom

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu pitu sa pivom:

  • 1 struk praziluka,
  • 400g šampinjona,
  • 4 srednja krompira,
  • 400g tankih kora za pitu,
  • 150ml piva,
  • 150ml ulja,
  • biber,
  • so.

Posna pita sa pivom se priprema na sledeći način:

  1. Praziluk očistiti i iseći na kockice, šampinjone na listove.
  2. Krompir oguliti i izrendati nakrupno.
  3. Na malo ulja propržiti praziluk i šampinjone a potom dodati rendani krompir.
  4. Začiniti po ukusu i pržiti neprekidno mešajući dok krompir blago ne omekša.Uzeti koru i poprskati je uljem, pa rasporediti po njoj malo pripremljenog fila.
  5. Smotati je u rolnu.
  6. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i nauljiti.
  7. Punjenu rolnu saviti u krug i postaviti je u centar tepsije.
  8. Od preostalog materijala oblikovati još rolnica i poslagati ih u tepsiju tako da se jedna na drugu nadovezuju, kako bi se oblikovala pita.
  9. Posebno sjediniti 50ml ulja s pivom, pa zagrejati do tačke ključanja.
  10. Smesu ravnomerno preliti preko pite.Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna pita sa pivom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)
- Advertisement -