Posne palačinke sa prazilukom i šampinjonima

Sastojci za posne palačinke sa prazilukom i šampinjonima:

• 350ml mineralne gazirane vode,
• 180g brašna,
• ½ kašičice praška za pecivo,
• 1 kašičica začinske paprike,
• prstohvat soli,
• 100ml ulja,
• 100g praziluka,
• 150g šampinjona,
• 80g posnog majoneza,
• 1 kašičica suvog začina,
• biber.

Posne palačinke sa prazilukom i šampinjonima se pripremaju na sledeći način:

1. Sjedinite brašno, prašak za pecivo, začinsku papriku i so.
2. Dodajte mineralnu gaziranu vodu.
3. Dobro umutiti mikserom, da nema grumuljica, a onda dodati i ulje.
4. Promešati i pržiti na dobro zagrejanom ulju.
5. Neka smesa odstoji dok pripemate fil a onda ispržite 6-7 palačinki na uobičajen način.
6. Na ulju propržite sitno iseckani praziluk, pa dodajte sitno iseckane šampinjone i njih propržite.
7. Začinite suvim začinom i biberom.
8. Fil malo prohladite pa dodajte posni majonez i promešajte.
9. Na svaku palačinku stavite po kašiku fila i uvijte na način na koji vi želite.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne palačinke sa prazilukom i šampinjonima

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-03-27

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 6 Review(s)