- Advertisement -
Sastojci za posne lignje punjene škampima:
- 1 lignja,
- 50-60g skuvanih i očišćenih škampa,
- 2 kriške suvog belog hleba bez kore,
- 50ml maslinovog ulja,
- sok od pola limuna,
- 1 mala veza sitno iseckane mirođije,
- origano,
- so i biber,
- 2 koluta limuna sitno iseckana,
- 1/2 čena belog luka isečenog na tanke kriške.
Posne lignje punjene škampima se pripremaju na sledeći način:
- Maslinovo ulje, sok od limuna i začine po ukusu promešajte.
- Hleb se mrvi i promeša se sa polovinom tečnosti.
- Dodajte kriške limuna i polovinu škampa.
- Lignje napunite dobivenom smesom, a otvore zatvorite nečim oštrim.
- Lignju postavite u malu tepsiju ili kalup.
- Stavite beli luk i preostale škampe u ostatak marinade.
- Prelijte lignju ovom marinadom.
- Pecite dok ne porumeni 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posne lignje punjene škampima
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -
