Posni pire od prosa i karfiola

641
- Advertisement -

Posni pire od prosa i karfiola

Sastojci za posni pire od prosa i karfiola:

  • 200g prosa,
  • 1 srednji karfiol,
  • so, biber,
  • maslinovo ulje,
  • suvi peršun.

Posni pire od prosa i karfiola se priprema na sledeći način:

  1. Karfiol oprati, iseći na manje cvetove i kuvati u kipućoj, slanoj, vodi dok ne omekša.
  2. Oko 15-20 minuta.Izvaditi ga a u dve čaše vode u kojoj se kuvao karfiol staviti opran proso i kuvati 15-ak minuta tj. dok ne omekša i upije tečnost.
  3. Ako treba doliti još malo vode.
  4. U električnoj seckalici izmiksati proso i karfiol.
  5. Posoliti, pobiberiti, preliti sa malo maslinovog ulja i posuti suvim peršunom.
- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni pire od prosa i karfiola
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)
- Advertisement -