Posni kroketi od krompira

Sastojci za posne krokete od krompira:

• 1kg krompira,
• 3 veće glavice crnog luka,
• 3 kašike susama,
• veza peršuna,
• 1 kašičica aleve paprike,
• so,
• biber.

Posni kroketi od krompira se pripremaju na sledeći način:

1. Skuvati krompir sa ljuskom, ohladiti i oljušiti.
2. Dobro ga izgnječiti, ali ne kao za pire, zatim dodati suvo pržen susam, so, biber, i iseckan peršun.
3. U drugom sudu na 150 ml ulja propržiti što sitnije isečen crni luk i na kraju dodati alevu papriku.
4. Napravljene krokete spuštati u ulje sa lukom i okretati ih da sa svih strana budu uvaljani.
5. Servirati i posuti sitno seckanim peršunom.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni kroketi od krompira

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-10-23

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)