Posna salata od integralnog pirinča sa avokadom i grejpom

Sastojci za posnu salatu od integralnog pirinča sa avokadom i grejpom:

• 1 šolja integralnog pirinča,
• 2 šolje baby spanaća,
• 1 crveni grejpfrut, oguljen i razdvojen na kriške,
• ½ avokada, seckan na tanke kriške.

Sastojci za dresing:

• 3 kašike limunovog soka,
• 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja,
• 2 kašičice sirovog organskog meda.

Posna salata od integralnog pirinča sa avokadom i grejpom se priprema na sledeći način:

1. Skuvajte integralni pirinač prema uputstvu sa pakovanja.
2. U šolji pomešajte sve sastojke za dresing, te je ostavite sa strane.
3. U veću posudu stavite integralni pirinač i baby spanać, te ih prelijte dresingom.
4. Zatim dodajte grejpfrut i avokado.
5. Poslužite i uživajte