- Advertisement -
Sastojci za posni čips od slatkog krompira:
- 2 veća slatka krompira,
- 2 kašike maslinovog ulja,
- so i biber po ukusu,
- 1/2 kašičice dimljene paprike (opciono, za dodatnu aromu).
Posni čips od slatkog krompira se priprema na sledeći način:
- Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa.
- Operite i oljuštite slatki krompir.
- Tanko naseckajte slatki krompir koristeći nož ili mandolinu.
- U velikoj činiji, pomešajte naseckane krompire sa maslinovim uljem, solju, biberom i opciono dimljenom paprikom. Dobro promešajte kako bi se krompiri ravnomerno prekrili začinima.
- Rasporedite naseckane krompire u jednom sloju na pleh za pečenje obložen papirom za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 15-20 minuta, ili dok krompiri ne postanu hrskavi i zlatno smeđi. Povremeno ih promešajte tokom pečenja kako biste osigurali ravnomernu hrskavost.
- Izvadite iz rerne i ostavite da se čips ohladi na sobnoj temperaturi.
- Poslužite posni čips od slatkog krompira kao ukusnu i zdravu grickalicu.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posni čips od slatkog krompira
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
- Advertisement -