Pikantne tikvice

Pikantne tikvice recept

Advertisement

Sastojci za pikantne tikvice:

  • 3-4 tikvice srednje veličine,
  • brašno i malo aleve paprike,
  • 2-3 čena belog luka,
  • 1 veza peršuna,
  • šoljica ulja,
  • 2 kašike sirćeta,
  • origano,
  • so.

Pikantne tikvice se pripremaju na sledeći način:

  1. Tikvice očistiti, iseći na sasvim tanke kolutiće, pa uvaljati u mešavinu brašna, aleve paprike i soli i propržiti na vrelom ulju.
  2. Sitno iseckan beli luk, pomešati sa uljem, sirćetom i začinima.
  3. U dublju činiju ređati tikvice, pa ih prelivati mešavinom luka i ulja.
  4. Ostaviti najmanje 1 sat u frižideru da se sastojci sjedine.
  5. Ovo jelo može se praviti na isti način sa plavim patlidžanom, stim što se izrezan patlidžan prethodno mora posuti solju i ostaviti da odstoji kako bi pustio gorak sok.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Pikantne tikvice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
31star1star1stargraygray Na osnovu 37 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares