Posne krofne sa jagodom

- Sponzor recepta -

Sastojci za posne krofne sa jagodom:

• 2 šolje brašna,
• 1/4 šolje šećera,
• 1 šolja mleka od badema (ili drugo biljno mleko),
• 1 kašika jabukovog sirćeta,
• 2 kašičice praška za pecivo,
• prstohvat soli,
• jagode (sveže ili zamrznute),
• ulje za prženje.

Posne krofne sa jagodom se pripremaju na sledeći način:

1. U velikoj posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
2. U drugoj posudi pomešajte mleko od badema i jabukovo sirće, pa ostavite da odstoji nekoliko minuta da se smesa zgruša.
3. Dodajte mlečnu smesu u suve sastojke i mešajte dok ne dobijete glatko testo.
4. Ugrejte ulje u dubokom tiganju na srednje jakoj vatri.
5. Oblikujte testo u kuglice i pritisnite ih da napravite male ploške.
6. Stavite jagodu na sredinu svake ploške i pažljivo ih zatvorite tako da se jagoda nalazi u sredini testa.
7. Pržite krofne u zagrejanom ulju dok ne postanu zlatno smeđe sa obe strane.
8. Izvadite krofne iz ulja i ostavite ih da se malo ohlade pre posluživanja.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne krofne sa jagodom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-04-24

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

3 Based on 3 Review(s)