Posna šerbet torta

Sastojci za posnu šerbet tortu:

• 6 kašika šećera + 350 g šećera,
• 100 g seckanih oraha,
• 200 g mlevenih oraha,
• kašika praška za pecivo,
• šolja ulja,
• brašna prema potrebi,
• 200 g posnog margarina,
• 7 štangli posne čokolade.

Posna šerbet torta se priprema na sledeći način:

1. Na slabijoj vatri karamelizujte šest kašika šećera, prelijte šoljom vode i kuvajte dok se karamel ne istopi.
2. Sklonite s vatre i u prohlađeno dodajte seckane orahe, 250 grama šećera i ulje.
3. Sipajte brašna koliko je potrebno da dobijete testo srednje gustine.
4. Dodajte prašak za pecivo, dobro izmešajte i testo podelite na dva dela.
5. U podmazanom i brašnom posutom kalupu ispecite dve kore.
6. Ušpinujte 100 grama šećera, dodajte mlevene orahe, margarin i dve štangle otopljene čokolade.
7. Dobro izmešajte, premažite tortu i preklopite drugom korom.
8. Ostatak posne čokolade istopite s nekoliko kašika vode i malo margarina.
9. Topljenom čokoladom prelijte gotovu tortu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna šerbet torta

Objavljen:

2015-12-05

Vreme za pripremu:

55M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 71 Review(s)