Posni kroketi od tikvica

606
- Advertisement -

Posni kroketi od tikvica

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne krokete od tikvica:

  • 2 srednje tikvice (sitno rendane),
  • 1 šolja brašna od leblebija,
  • 2 kašike mlevenog lanenog semena + 6 kašika vode,
  • 2 kašike iseckanog peršuna,
  • 2 čena belog luka,
  • so i biber po ukusu,
  • susam,
  • maslinovo ulje.

Posni kroketi od tikvica se pripremaju na sledeći način:

  1. U većoj posudi, pomešajte rendane tikvice, brašno od leblebija, mleveno laneno seme sa vodom (umesto jaja), iseckani peršun, beli luk, so i biber.
  2. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine i formiraju kompaktnu smesu.
  3. Oblikujte smesu u male krokete.
  4. Uvaljajte svaki kroket u susam kako bi se obložio sa svih strana.
  5. Zagrejte maslinovo ulje u dubokom tiganju na srednjoj vatri.
  6. Pržite krokete u zagrejanom ulju dok ne postanu zlatno smeđi sa svih strana.
  7. Izvadite ih iz ulja i stavite na papirni ubrus da se ocedi višak masnoće.
  8. Poslužite tople, uz omiljeni umak po želji.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni kroketi od tikvica
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -